Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του χωρίς γλουτένη 1Kgr. από την DOVES FARM.

Αυτό το αλεύρι χωρίς γλουτένη είναι ένα μίγμα αλεύρων από ρύζι, πατάτα, ταπιόκα, καλαμπόκι και φαγόπυρο. Είναι ιδανικό για όποιον βρίσκεται σε δίαιτα ελεύθερη γλουτένης και μπορεί να αντικαταστήσει το κοινό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, αν και θα χρειαστείτε λίγο επιπλέον υγρό στις περισσότερες συνταγές. Χρησιμοποιώντας αυτό το πακέτο του ενός κιλού, μπορείτε να ψήσετε μισή ντουζίνα κέικ χωρίς γλουτένη. (Θυμηθείτε να κρατήσετε όλα τα σκεύη για το μαγείρεμα μακριά από προϊόντα που περιέχουν γλουτένη.)

Διαιτητικά και αλλεργιογόνα:

Δεν περιέχονται: ξηροί καρποί, γάλα, καζεΐνη, αυγά, γλουτένη, σόγια.
Οι μύλοι όπου παρασκευάζονται δεν χρησιμοποιούν: ξηρούς καρπούς, γάλα, καζεΐνη, αυγά, γλουτένη, σόγια.

Κατάλληλο για χορτοφάγους.

Συστατικά: Μείγμα αλεύρων (ρύζι, πατάτα, ταπιόκα, καλαμπόκι και φαγόπυρο), διογκωτικά μέσα (δισόξινο φωσφορικό ασβέστιο, όξινο ανθρακικό νάτριο), ξανθανικό κόμμι.